小銘堂

 昨天一下班，馬上衝去宜蘭礁溪去品嚐網路人氣的礁溪蔥油餅。二話不說，先給看倌來張圖

不愧是人氣蔥油餅，來就是要排隊

中間還有人插隊在吵架＝ ＝

這家老闆也挺辛苦還要勸架

這家蔥油餅相信大家應該知道就不多介紹～～不知道可去查詢

http://dagun0513.pixnet.net/blog/trackback/36cedc44d2/19705477

買到了傳說中蔥油餅，立刻轉戰～～衝到宜蘭夜市東門橋下說書的～～疑～～不對是賣蔥油餅的

彭家蔥油餅，於其用說的不如看圖的快

這家餅大小程度不輸給礁溪蔥油餅

餅皮比較硬

根據小銘堂的試吃，麵皮有嚼勁，蔥有放的也很多，只是蔥的味道沒那麼重

這是附近學生族喜愛的一家攤販，價格不貴，一個20元加蛋25元

接著往羅東出發

根據最近街坊口耳相傳～羅東有一家剛開幕的小小的蔥油餅，據說味道不錯

這家位於羅東鎮中山路7-11對面

很小間吧

右邊是老闆；左邊是大女兒

根據小銘堂的了解大女兒有頭號粉絲每天都來光顧，可見不只餅好吃還有妹可看

老闆更是絕，網路遊戲也是玩的嚇嚇叫，也很親切喔

左邊這位就是傳說中的大廚，製作獨家秘方的沾醬，喜歡吃醬的朋友可以跟大廚預購喔

目前醬料有甜辣醬、蒜蓉醬、跟辣椒醬

根據小銘堂的訪查，據老闆的透漏，蔥的來源是由大廚每天親自到三星產地挑選，使用的蔥很新鮮，

餅皮好吃帶勁的原因是來自手工桿製。

這邊還有賣韭菜盒，餡料部分則是由大廚親自炒料，有很多熟客稱讚不已。

目前販售的價格蔥油餅跟韭菜盒都是20元

蔥油餅加蛋25元

經濟又實惠，還可以購買生的回家DIY，一個賣15元

預購專線:0937584787 找吳老闆

這一個是老闆最小的女兒，正在跟小銘堂說明如何DIY蔥油餅

，真貼心

大家路過宜蘭記得帶一份走

有於時間關係下一次來跟大家分享蔥油餅的種類